Wine tasting & winery tours
Le Bernard, 33220 Margueron, France
0

Kedvenc gyümölcsünk héja valódi kincs, ne dobjuk ki!

január 08., 2025  –   Falatok  –   Geri Ádám

A konyhában és azon kívül is kiválóan újrahasznosítható e gyümölcs héja.

Sokan kidobják a hámozás után, ám egy kis kreativitással sok mindenre használható a narancs héja. Kerülhet salátaöntetbe, lehet belőle fűszer, arcpakolás vagy akár szúnyogriasztó is – olvasható a Haszon oldalon. Ráadásul, mint írják, a citrusfélék héja lefagyasztható, felengedés után ugyanolyan zamatos, mint új korákban – vagyis az alábbi megoldások később is alkalmazhatók.

https://vince.hu/falatok/krumplihej/

Salátaöntet

A friss héjat beleapríthatjuk olívaolajba, így ínyenc salátaöntetet kaphatunk. Ha pedig a barnacukortartóba narancshéjat teszünk, nem fog megkeményedni és egy darabba összeállni a cukrunk. Persze a héjat egyszerűen beledobhatjuk kedvenc limonádénkba, vagy télen forralt borunkba, ezek ízét is feldobja.

Narancspor, mint fűszer

Mossuk meg alaposan a gyümölcsöket. Hámozzuk meg vékonyan, és tegyük egy tányérra, vagy tepsire úgy, hogy a belső oldaluk legyen felül. Meleg helyen (radiátor felett, aszalóban, a legkisebb hőfokra állított sütőben) szárítsuk meg teljesen, zörgősre. Fűszerdarálóban őröljük finom porrá. Tegyük egy légmentesen zárható üvegbe. Használhatjuk fűszerezésre, illetve kozmetikumaink feltuningolására. Ha utóbbi mellett döntünk: egy evőkanál narancsport keverjünk el két evőkanál natúr joghurttal, kenjük az arcra, majd 10-15 perc múlva mossuk le.

Zsíroldó permet

A limonéntartalmú narancshéj kiválóan alkalmas zsíros szennyeződések eltávolítására. Egy csésze vízben főzzük két narancs héját alacsony hőfokon 15 percig. Hagyjuk kihűlni és öntsük át egy szórófejjel ellátott palackba.

Szúnyogriasztó

A szúnyogok és más rovarok nem szeretik a narancsolaj illatát. Távoltartásukra így készíthetünk természetes szúnyogriasztót száraz narancshéj és víz egyvelegéből, amit szórófejes flakonba teszünk. Ha ezt a permetet szobanövényeink vagy egyéb féltett tárgyunk köré permetezzük, a macskák is messziről el fogják kerülni.

https://vince.hu/falatok/sult-szalonna-bacon-bananhej/

Címlapfotó: Timon Studler / Unsplash


social share
Azerion & Related

Kapcsolódó cikkek

Rovatok


Rendezvényeink


HALF PAGER

Iratkozz fel hírlevelünkre


Lorem ipsum dolor sit amet met

Címkék


Fix banner kreatív,klubtagság menüpontba visz
Related

Legnépszerűbb

Kapcsolat

Vince Klubbal kapcsolatos kérdések


Magazinnal kapcsolatos megkeresések


Üzleti megkeresések


Sajtótájékoztatók, -közlemények


Hirdetési lehetőségek, rendezvényeken történő kiállítói részvétellel kapcsolatos kérdések


Jegyvásárlással kapcsolatos technikai kérdések


Bortesztekkel kapcsolatos tájékoztatás