141 olajat teszteltek laboratóriumban: az eredmény megdöbbentő
január 23., 2024 – Falatok – Geri Ádám
A stuttgarti Vegyi és Állategészségügyi Hivatal átfogó tesztje nem várt eredményt hozott.
A stuttgarti Vegyi és Állategészségügyi Hivatal átfogó tesztje nem várt eredményt hozott.
141 extraszűz olívaolajat vizsgáltak meg német szakértők, és ezek 42 százalékánál hamisítást vagy címkézési szabálytalanságot állapítottak meg. A stuttgarti Vegyi és Állategészségügyi Hivatal friss tanulmánya szerint a problémás termékek többségénél (78%) a címkén nem szerepeltek olyan alapvető információk, mint a tápértékadatok – olvasható az Agroinform összefoglalójában.
https://vince.hu/falatok/olaj-sutes-rantott-hus/
A szabálytalan minták 19 százaléka pedig nem is nevezhető extraszűz olívaolajnak, mert nem felel meg a jogszabályokban meghatározott minőségi követelményeknek. (Legmagasabb, első osztályú kategória, közvetlenül olajbogyóból kizárólag mechanikus eljárással nyerik - a különböző típusú olajokról IDE KATTINTVA lehet bővebben olvasni.)
6 termékről kimondták: emberi fogyasztásra vagy élelmiszer-összetevőként való felhasználásra alkalmatlanok.
