Ebben a városban próbálhatunk ki legolcsóbban Michelin-csillagos éttermet
május 10., 2024 – Helyek – Geri Ádám
A Michelin-csillagos éttermek nem épp olcsóságukról híresek – meglepő módon viszont van néhány város, ahol egészen kedvező áron próbálhatjuk ki a gondosan megkomponált fogásokat. Mutatjuk, hol a legolcsóbbak és a legdrágábbak a Michelin-csillagos éttermek!
A Michelin-csillagos éttermek nem épp olcsóságukról híresek – meglepő módon viszont van néhány város, ahol egészen kedvező áron próbálhatjuk ki a gondosan megkomponált fogásokat. Mutatjuk, hol a legolcsóbbak és a legdrágábbak a Michelin-csillagos éttermek!
A Michelin-kalauzt 1900-ban eredetileg azért hozták létre, hogy a francia autósok számára információt nyújtson az autószerelőkről, benzinkutakról és szállodákról – ezzel ösztönözve a belföldi utazást és növelve a Michelin gumiabroncsok eladását. Az útikönyv 1926-os kiadása azonban bevezette a kivételes éttermeknek járó, ma már áhított csillagot. A Michelin-kalauz az azóta eltelt mintegy száz év alatt fogalommá vált.
Annak érdekében, hogy mindenki megtalálja a neki megfelelő árfekvést, a Chef's Pencil nevű magazin átlagár szerint rendezte sorba a Michelin-kalauzban szereplő 3309 éttermet. A felmérés 2024 márciusa és áprilisa között zajlott és az egyes éttermek legdrágább degusztációs menüinek árát veszi alapul.
Talán nem meglepő, hogy a legendás Nomának is otthont adó Koppenhága vezeti a legdrágább városok listáját: itt egy Michelin-csillagos étkezés átlagosan 443 dollárba, 160 ezer forintba kerül. Makaó, a Kínához tartozó különleges közigazgatási terület a második helyen áll, 283 dolláros, 102 ezer forintos átlagárral.
Ha „pénztárcabarát” Michelin-csillagos vacsorát keresünk, érdemes Kínába vagy – némileg meglepő módon – Franciaországba utaznunk. A legolcsóbb nagyváros ebből a szempontból a kínai Szecsuán tartományban fekvő Chengdu. Ott már 88 dollárért, azaz 32 ezer forintért ehetünk egy degusztációs menüt. A szintén kínai Hangzhou és a tajvani Taichung is befért a top 5-be, a második helyen viszont nagy meglepetésre a kanadai Vancouvert találjuk 113 dollárral, azaz 41 ezer forinttal.
A kifejezetten drága gasztro-célpont hírében álló Franciaországból 5 város is bekerült a legolcsóbb 15-be. Közülük a legkedvezőbb áron (128 dollárért, 46 ezer forintért) Montpellier-ben vacsorázhatunk Michelin-csillagos étteremben. Budapest Michelin-csillagos éttermei nem fértek fel a legolcsóbbak és legdrágábbak listájára sem
