Világrekord hosszú várólista van egy étteremben, ahova egy nagyon különleges fogás miatt járnak az emberek.
Világrekord hosszú várólista van egy étteremben, ahova egy nagyon különleges fogás miatt járnak az emberek.
Fine dining éttermekben megszokott a várólista, akár a többhetes is. Ez azt jelenti, hogy csak több hétre előre lehet asztalt foglalni. A pubok ritkán tartoznak ebbe a csoportba, az egyik brit azonban egyenesen rekordernek mondhatja magát a „versenyben”. Aki a bristoli The Bank Tavernbe szeretne vasárnapi ebédre beülni, annak bizony jelenleg 4 évet kell várnia!
A Londontól 180 kilométerre található brit söröző nem csak a specialitása, vagyis a vasárnapi sült okán tett szert ilyen hihetetlen népszerűségre. (Sült-párolt hús, zöldség, krumpli, mártás és Yorkshire-puding kerül a tányérra.) Az elképesztővé duzzadt várólista nem kis részben a Covid miatti lezárásoknak köszönhető. A tulajdonos Sam Gregory már 2022. márciusban elmondta a Bristol Post oldalnak, átmenetileg lezárják a foglalási rendszert, hogy lecsökkenjen a 4 évnyi várakozási idő. (Amit egyébként saját Instagram-posztjuk alapján ők is nevetségesnek, mint csodálatra méltónak tartanak.)
Szintén a felhalmozódott foglalások gyorsabb feldolgozása érdekében bevezettek egy negyedik vasárnapi turnust is. Immár 17 és 19 óra között is lehet vasárnapi sültet enni a The Bank Tavernben.
Címlapfotó: CA Creative / Unsplash
