A világ jelenleg legnépszerűbb italát eredetileg függőség gyógyítására alkották meg
június 21., 2025 – Kortyok – Geri Ádám
A feltaláló saját magát akarta vele kigyógyítani morfium-függőségéből. Később rájöttek, hogy íze is nagyon jó.
A világ legnagyobb mennyiségben gyártott üdítőjét egy amerikai kisvárosban alkották meg, az évek során az erős marketing és az egyes elméletek szerint kokainnal megtoldott ital népszerűsége már az 1800-as évek óta töretlen. A Coca-Cola története egészen 1886-ig nyúlik vissza. Ekkor fejlesztette ki John Pemberton atlantai orvos és gyógyszerész. Az eleinte szirup formában létező italt Pemberton a helyi gyógyszertárba, a Jacob's Pharmacy-ba vitte el, vagyis eredetileg gyógyhatású szerkét szánta piacra dobni. A helyieknek azonban bejött az íze is.
A szirupot szódával öntötték fel, így jött létre a fekete színű, ikonikus üdítő, amit a gyógyszerész eredetileg egy háromlábú sárgaréz üstben főzött a hátsó kertjében. A név a legenda szerint Frank Robinson, Pemberton könyvelőjének javaslata volt. Mivel a szirup receptje kokacserje-kivonatot és a kóladióból kinyert koffeint tartalmazott, a Coca-Cola név szinte már adott volt. Robinson azonban, aki kiváló szépírásáról volt ismert, úgy gondolta, hogy a két „C” betű jellegzetes, emlékezetes mákanév lehetne. Az ő nevéhez fűződik a Coca-Cola logó megalkotása is. Az ő kézírása látható ugyanis a mai, ikonikus márkajelzésen – írja a ThoughtsCo.
Érdemes megemlíteni, hogy nem a Coca-Cola volt Pemberton első találmánya. 1885-ben már bemutatta a Pemberton's French Wine Coca névre keresztelt alkoholos italt, amit idegerősítőként és fejfájás elleni gyógyszerként hirdetett. (Azt nem annyira reklámozta, hogy az oldatot tulajdonképpen a saját morfium-függése enyhítésére hozta létre, mivel akkoriban úgy tartották, hogy a kokain alkalmas erre.) Mivel nem sokkal a French Wine bevezetése után az államban szesztilalmi törvényt fogadtak el, a gyógyszerésznek ki kellett dolgoznia egy alkoholmentes változatot.
A Coca-Cola kezdetben bukás volt
A kóla üdítőitalból a kezdeti sikerek után naponta körülbelül kilenc adagot adtak el. Az első évben a forgalom összesen mintegy 50 dollárt tett ki, miközben Pembertonnak több mint 70 dollárjába került az előállítása, így az ital veszteséges termelt. A fordulópont 1887-ben jött el, amikor egy másik atlantai gyógyszerész és üzletember, Asa Candler 2300 dollárért megvásárolta Pembertontól a receptet. Candler progresszív marketingjének köszönhetően az 1890-es évek végére a Coca-Cola Amerika egyik legnépszerűbb üdítőjévé vált – olvasható a cég hivatalos honlapján.
Hozzá kell tenni, hogy annak ellenére, hogy a Coca-Cola Company tagadja ezt az állítást, a hírek szerint 1905-ig az üdítőital a koffein mellett kokain kivonatot is tartalmazott. Bár a kokain 1914-ig nem számított illegálisnak, Candler már az 1900-as évek elején próbálta szépen lassan kivonni a receptből. Minimális mennyiségben azonban egészen 1929-ig jelen lehetett a híres italban, amíg a Candler által felbérelt tudósok tökéletesíteni tudták a kokacserje kivonat pszichoaktív elemeinek eltávolítását.
