A leghíresebb magyar szőlőfajta ünnepén 200 bort kóstolhatunk egy jegy áráért!
január 26., 2024 – Kortyok – Geri Ádám
80 borász személyesen mutatja be a borait, Tokajtól Somlón át a Balaton-felvidékig számos borvidékünk képviseli magát.
80 borász személyesen mutatja be a borait, Tokajtól Somlón át a Balaton-felvidékig számos borvidékünk képviseli magát.
Másfél évtizede merült fel először a furmint szőlőfajta népszerűsítő programsorozat, a Furmint Február gondolata. Ennek keretében februárban szerte az országban - sőt túl a határainkon is - borkereskedők, borbárok, éttermek állítják majd a középpontba a furmintot, egyre több kisebb, nagyobb rendezvényen. Az egész hónapon át tartó rendezvénysorozat csúcspontja idén is a Furmint Február Nagy Kóstoló. A tradíciókhoz híven idén is a hónap első csütörtökén, február 1-én kerül megrendezésre a budai Hagyományok Házában. (A Vince Borműhely is a Furmint Februárnak szenteli 2024 első kóstolóját. A február 29-i A furmint legjava című, Mészáros Gabriella által vezetett kóstolóra az alábbi képre vagy dobozra kattintva már lehet jegyet vásárolni.)
Tizenöt évvel ezelőtt, mikor Kézdy Dániel életre hívta a Furmint Február mozgalmat, még valóban méltatlanul kevés szó esett a furmintról. Mára azonban elmondható, hogy mind a borászok, mind a borkedvelő közösség összeköti a tél utolsó hónapját ezzel a rengeteg lehetőséget tartogató szőlőfajtával. Idén a nagy rendezvény pont február elsejére esik, ami egyben a Nemzetközi Furmint Nap (International Furmint Day) is. A már hagyományosan sokak által várt kóstoló indítja be a februárt. Az érdeklődők nemcsak 200 furmint közül találhatják meg idei kedvenceiket, de több mint 80 borásszal találkozhatnak, beszélgethetnek az ország számos borvidékéről. Nem csak a hazai kereskedők, szakértők, sommelierek vesznek részt az eseményen, hanem egyre több szakember érkezik a határainkon túlról is.
„Számunkra a Furmint Február Nagy Kóstoló minden évben egy igazi ünnep. A visszajelzések alapján a borászok és a fogyasztók is egy kiemelt közösségi eseményként kezelik ezt az évi egy nagy találkozást. Már számtalan új barátság vagy üzleti kapcsolat született. Napjainkban egyre kevesebb olyan nagy kóstoló van, különösen a fővárosban, ahol jellemzően a borász vagy a tulajdonos mutatja be a borokat. A Furmint Február Nagy Kóstoló viszont ilyen. Ezért érdemes eljönni és első kézből ismerkedni kiváló emberekkel, izgalmas történetekkel és a nagyszerű borokkal. A rendezvénysorozat különlegessége, hogy abszolút alulról szerveződő. Ezért külön dicséret illeti a borászok áldozatos bormarketing munkáját is” – mondta el Kézdy Dániel főszervező.
Fotó: Furmint Február
A 14. Furmint Február Nagy Kóstoló a borászatok túlnyomó része nem meglepő módon ezúttal is a Tokaji borvidékről érkezik a Hagyományok Házába. Mindazonáltal a Somlói borvidéket és a Balaton-felvidéket is minden évben szép számmal képviselik. Ezen felül többek között érkeznek mátrai, soproni, pannonhalmi, sőt külföldi furmintok is. A borászok különösen üdvözlik azt, hogy a Kárpát-medence több pontjáról érkeznek a szakmatársak. Így nem csak a fajtát lehet részletesebben felmérni, a hozzá fűződő dilemmákat megbeszélni, hanem a szakmai barátságokat is jól lehet ápolni. Minden évben jó látni, hogy a hazai boros szakma kiemelt helyen kezeli ezt a furmint ünnepet és örömmel fedezi fel egymás új borait.
A szervezők külön is büszkék arra, hogy a kezdeményezés és a találkozás híre már szerte Európában hasonló rendezvények életre hívására ösztönzik a furmint kedvelőit. Olyan nagy városokban is hirdeti a Furmint Február mozgalom a magyar borok nagyságát, mint London, Kolozsvár, Párizs, Varsó vagy Marosvásárhely - és kérnek mindenkit, hogy akár egy palack kibontásával és megosztásával váljunk a magyar bor nagykövetévé február hónapban.
