A Nivegy-völgy várja az ételek és borok szerlemeseit
szeptember 17., 2023 – Kortyok – Geri Ádám
A Nivegy-völgyi Borpikniken remek borok, finom ételek, izgalmas programok és egy meglepetés vendég várja a résztvevőket.
A Nivegy-völgyi Borpikniken remek borok, finom ételek, izgalmas programok és egy meglepetés vendég várja a résztvevőket.
Október első hétvégéjén kerül megrendezésre a Nivegy-völgyi Borpiknik, amelynek ezúttal is a Dobosi Birtokközpont ad otthont. A résztvevő tíz pincészet a környékbeli falvakból érkezik, a házigazda Szentantalfa mellett Tagyonról, Szentjakabfáról, Óbudavárról, Balatoncsicsóról és Zánkáról hozzák el a borászok a pincéjükre legjellemzőbb borokat.
A Balaton környékére nem csak nyáron érdemes ellátogatni. Egész évben gyönyörködhetünk a folyton változó természetben, és a többi évszakban talán még jobban esik felfedezni a térség egyre ismertebb borait. Az október 7-i Nivegy-völgyi Borpiknik egy emberléptékű, mégis izgalmas boros rendezvény, ahol a borkóstolás élményét az elbűvölő táj tovább fokozza.
Hogy egy kis területen is születhetnek nagy borok, azt tavaly már bebizonyították a Nivegy-völgyi borászok. Akkor egy mesterkurzus keretében híres külföldi borvidékek boraival versengtek, és nem csak megállták a helyüket, de esetenként még jobbnak is viszonyultak a vakkóstolás során. Idén is lesz lehetőség szakmai összehasonlításra, ezúttal a Balatoni Borpiramis és a neves osztrák borvidék, Wachau Kódexének párhuzamait és eltéréseit boncolgathatjuk Szik Mátyás örökös sommelier bajnok vezetésével.
Aki viszont csak élvezni szeretné a Nivegy-völgyi borokat egy kötetlen kóstolón, azokat egy laza borpikniken várja tíz helyi és egy osztrák borászat, amikhez a harapnivalót két food truck biztosítja. A helyeket érdemes bebiztosítani előzetes jegyvásárlással, de a piknik jellegéből adódóan korlátozottan a helyszínen is lehet majd jegyet venni.
A Nivegy-völgyi Borpiknik programja
12.00-14.30: Mesterkurzus Szik Mátyás örökös sommelier bajnokkal Téma: Balaton Borpiramis és a Wachau Kódex párhuzam (a mesterkurzusra külön belépőjegy váltása szükséges)
15.00-18.00: Borpiknik 10 helyi és 1 osztrák borászattal Az 5000 Ft-os belépőjegy az összes kiállító borászat borainak kóstolására feljogosít, valamint egy 1000 Ft-os ételkupont is tartalmaz
18.00-20.00: Borpiknik folytatása egy Nivegy-völgyi borlappal (nem belépőjegyes program)
