Cava, crémant, champagne és természetesen magyar pezsgő is kóstolható lesz az idei Pezsgőkonferencián, augusztus 31-én.
Cava, crémant, champagne és természetesen magyar pezsgő is kóstolható lesz az idei Pezsgőkonferencián, augusztus 31-én.
Izgalmas előadások, majd egy kerekasztalbeszélgetés, végezetül pedig pezsgőünnep várja mindazokat, akik ellátogatnak az etyeki rendezvényre. Idén is ott leszünk a Pezsgőkonferencián, hogy a világ válogatott pezsgőin keresztül együtt fedezzük fel, milyen csodák születhetnek buborékokból.
Pezsgőkonferencia délelőtti programok
09.30 óra Megnyitó
09.35 óra Magyar Bormarketing Rókusfalvy Pál Nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos
09.55 óra Gyöngyözők, habzók és pezsgők Magyarországról. Mi? Mennyi? Honnan? Hova? Dr. Feldman Zsolt Agrárminisztérium / Mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkár
10.15 óra Raventós i Blanc Birtokbemutató, klímavédelem, biogazdálkodás Pepe Raventós (online előadás)
10.35 óra MASTERCLASS Fenntarthatóság a pezsgők világában - Organikus, Biodinamikus, Natúr
Wassmann Purple Sun PétNat 2022
Champagne Fleury Blanc de Noirs NV
Királyudvar Tokaji Pezsgő 2017
Kató András Mitiszol?
11.20 óra KÁVÉSZÜNET
11.50 óra Koch Bioborok és szüretlen nyers pezsgők Koch Csaba Koch Borászat, főborász
Délutáni programok
12.10 óra Pezsgőalapanyag termelés organikus rendszerben Dr. Kovács Barnabás Egyetemi adjunktus Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, Szőlészeti és Borászati Intézet
12.30 óra Champagne Henri Giraud kóstolóval egybekötött birtokbemutató Stephane Barlerin Kereskedelmi igazgató
13.10 óra EBÉD - ÁLLÓFOGADÁS
14.10 óra Pet-nat - Ökoszemlélet a palackban Kada Anikó sales&marketing vezető, TR Művek
https://vince.hu/kortyok/tr-muvek-tokaj-bor/
14.30 óra Alkoholos és alkoholmentesített pezsgők – fogyasztói trendek és tendenciák a nagyvilágban és Magyarországon Evans Victoria Dip. WSET, 2020 Magyarország Sommelier Bajnoka
